Mudando o mundo através da alimentação

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Conversa n’A Sociedade com Bela Gil
Data: 22 Nov
Horário: 18h30 às 19h30

Este evento encontra-se com lotação esgotada, no entanto se quiser ficar em lista de espera caso exista desistências envie um email com o seu nome para info@asociedade.pt

Esgotado

Categoria:

Descrição

Venha descobrir como hábitos e escolhas conscientes podem influenciar o mundo e o meio ambiente, num palestra dada por Bela Gil com assinatura do seu livro no final.

Bela Gil

Bela Gil, chef de cozinha biológica especializada em nutrição holística, apresenta o programa de gastronomia «Bela Cozinha», um sucesso de audiências do canal GNT, onde recebe celebridades, como Jamie Oliver e Caetano Veloso, pequenos produtores e especialistas em alimentação natural. Publicou os livros Bela Cozinha: as receitas (Prémio de Melhor Livro de culinária de Estreia da Gourmand International Awards), Bela Cozinha 2 (Prémio Melhor Livro de fotografia de Culinária Brasileira e o livro de culinária mais vendido em 2016 no Brasil) e Bela Cozinha: Ingredientes do Brasil.
A filha de Flora e Gilberto Gil apoia diversos projetos sociais que ensinam as crianças brasileiras a alimentarem-se melhor e que combatem a obesidade infantil. É igualmente conselheira da ONG Gastromotiva, uma iniciativa do chef David Hertz, e do projeto Atá, do chef Alex Atala. Mãe de Flor e Nino, e casada com o empresário João Paulo Demasi, dá igualmente aulas de culinária e profere palestras por todo o Brasil. O seu mais recente projeto televisivo, «Vida+Bela», um programa de lifestyle do GNT, combina as receitas com um pouco do dia a dia da família Gil Demasi.

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